Odrůda
Antonovka těžká zvaná též Antonovka 600 gramová je ruská odrůda od známého pěstitele J. V. Mičurina. Vznikla v roce 1888. Odrůda je proslulá svou “ruskou” mrazuvzdorností – u nás bez újmy přežila i velmi krutou zimu v roce 1929.
Strom
Roste velmi bujně, tvoří spíše řidší, ale často značně rozložité koruny. Je poměrně nenáročná, relativně odolná vůči chorobám jako je strupovitost či padlí jabloňové. Rodí pravidelně a hojně.
Plody a sklizeň
Plody jsou velmi velké a těžké. Jak prozrazuje jedno z jejich jmen, dosahují i 600 gramů váhy. Mají zhranatělý tvar, většinou jsou dosti zploštělé, jen někdy oválnější.
- Barva: zpočátku zelená, později v době zralosti žlutobílá
- Povrch: lesklý a hladký
- Sklizeň: v září
- Skladování: dobře uskladněné vydrží do prosince i déle
Chuť
Plody jsou šťavnaté, mají příjemnou sladce navinulou a aromatickou chuť. Zejména předčasně utržené však – jak jsme se sami přesvědčili – vůbec nechutnají.
© Zapomenuté odrůdy · Zákaz šíření a užití